Spurt og svarað
Ef þú vilt bera fram fyrirspurn til Gestgjafans um ákveðið hráefni, matreiðsluaðferð eða annað slíkt geturðu skrifað hana hér og sent okkur. Við reynum að finna svarið.
Hvað þarf ég mikið af sjávarréttarsúpu fyrir 20manns ? Með fyrirfram þökk. Helga Bjarnadóttir
Spurningin í heild:
Hvað þarf ég mikið af sjávarréttarsúpu fyrir 20manns ? Með fyrirfram þökk. Helga Bjarnadóttir
Gestgjafinn svarar:
Sæl Helga. Við miðum við vökva í súpuna fyrir 4-5 manns á hvern lítra. svo er gott að miða við 50-100 g af fiski á mann. Gangi þér vel, ritstjórnin.
