Hugleiðingar um alls kyns matar- og víntengd efni.
Lesendum gefst kostur á að segja skoðun sína við hverja færslu.
Eplakökuilmur
Ég var að lesa frétt um það að bandarísk hótelkeðja ætlaði að fara að nota eplakökuilm til að laða gesti að. Nú er eins víst að ég mundi falla fyrir ilm af eplum og kanel, en samt ...
Annars er það alþekkt saga að það gangi betur að selja íbúðir ef í þeim er freistandi bökunarilmur á meðan þær eru sýndar. Mér er sagt að jafnvel sé hægt að fá ilm af nýbökuðu brauði á úðabrúsa ... Það virkar kannski alveg, hver veit.
Fyrir fáeinum árum var nágrannakona mín að reyna að selja íbúðina sína. Hún ákvað að prófa piparkökuilm og bakaði piparkökur um hverja helgi, þar til íbúðin seldist. Það hefði átt vel við á jólaföstu en þetta var að vori til. Kannski eplakökur hefðu virkað betur.
Nanna
